パエリア作りました

咋夜は、冷蔵庫にあったブイヤベースの残りにイカと鶏肉、それから冷凍庫のムール貝の残り、パプリカを使って、パエリヤを作りました。ダシはなんにも使ってません。
リサイクルご飯にしてはうまくいきましたョ。




ＢＧＭはファリャの三角帽子です。

ファリャはグラナダ出身の作曲家で、この三角帽子は、ホントにスペインらしい曲です。

カーンと晴れた真っ青なアンダルシアの空を思い出しながら、パエリアに白ワインを頂きました！

ごちそうさま！！！

ワインは、一升瓶の甲州ワインでしたが^^;

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