「美味しいお取り寄せ」の記事一覧

ＦＲＩＮＧＥという私の大好きな昔のSFドラマの中で、「ウォルター・ビショップ博士」という人が、「ルートビア・フロート」なるものを美味しそうに飲むシーンがありました。 そこで、僕も飲んでみたくなり、近所の酒屋さんに行って、 […]

Emile Henry フラムシリーズ タジン 25cm フラムレッド 5525価格：20893円（税込、送料無料) (2021/1/17時点) 楽天で購入 先日、妙な夢を見ました。 その夢とはこんな内容でした。 列車に […]

オリーブオイルをネットで買い込んでしまいました。 サラダや肉を焼く時やマリネなどにもオリーブオイルをうちではたくさん使います。 いろいろ試して、それぞれのオイルの得意なジャンルで活用していきたいと思います。 例えば、画像 […]

チンタセネーゼってご存知ですか？ ちょこっと解説しますね。 これは、由緒正しいシエナ特産の伝統食品です。 厳格に選び抜かれた肉を丹念に挽き、塩、胡椒、脂身ラードを加えて腸詰の具に味と柔らかさを与えます。 荒挽きで濃厚な赤 […]