いわゆる赤いコカコーラ
地元の人たちは、ピッツァを食べる時にコーラのかわりにランブルスコを飲むので、これを俗称、「赤いコカコーラ」と呼ぶんです。 僕も、ランブルスコは好きでよく飲みますが、ランブルスコ・レッジャーノくらいしか知らなかったんですね […]
「イタリア」の記事一覧
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ カステッロ バンフィ 2007
イタリアワインと言ったら、やはりこれをご紹介しなければはじまりません。 美味しいワインと美味しいものがいっぱいのトスカーナ地方では、キャンティクラシコと並ぶ代表的ワインです。 トスカーナ州では、このシエナ県のモンタルチー […]
サンヴァレンティーノ
【イタリア ウンブリア 赤】2011 サン ヴァレンティーノ/パオロ べア（品種:サンジョヴェーゼ60%、モンテプルチャーノ25%、サグランティーノ15%)価格：5330円（税込、送料別) (2021/1/8時点) 楽天 […]
リヴァータ バローロ コクがあってまろやか
バローロはよく成城石井なんかで安売りしてるやつを買ってきたりするのですが、このバローロは、久しぶりにヒットでした。 イタリアものは、「女殺し」のワインが多いのですが、これも、もしかしたらその口かも。 香りはそれほど立ちま […]
ファルネーゼのノヴェッロ
今年も、美味しい新ワイン、ノヴェッロの季節がきました。 ボージョレ・ヌーボーには、私はあんまり興味がないですが、 ノヴェッロは別です。 新酒とは思えない圧倒的なコクと果実味・・・。 美味しいノヴェッロをぜひ。 ファルネー […]
肉の旨味を引き出すような、香りも味も良い上品なイタリアワインでした。
ルケ という珍しい品種のブドウでつくられたイタリアワイン。 このルケという品種は、ネッビオーロに似ているという話で、 味の系統としては、バローロやバルバレスコの系統だと思います。 香りもよくて、フローラルな感じがします。 […]
冷やして飲む赤ワイン
フィキモリ トルマレスカ アンティノリ 750ml 1本［赤ワイン/イタリア/トスカーナ］【ご注文は12本まで一個口配送可能】価格：1598円（税込、送料別) (2020/7/22時点) 楽天で購入 イタリアの名門アンテ […]