普段使いのベーコン

近所のスーパーで売っている安いベーコンがまずくて我慢できません。

かといって、毎回成城石井の高級スライスベーコン
(値段はスーパーのものの5倍)を買うのもちょっと気が引ける。

そういうわけで、こんなベーコンを買ってみました。



ブロックですが、350グラムで、1600円くらい。

成城石井でもブロックだとこのくらいで売ってる時もありますね。


さて、スライスして実際に焼いてみました。

比較実験の為に、スーパーで150グラム250円くらいで売ってるベーコン
もいっしょに焼いてみます。



結果は歴然!!!

同じ火の通し方で、こんなに違います!!!

一番左側が、普通のスーパーのベーコン。

見事に炭化してます。

一方、右の3つは、新しく買ったこのベーコン。

味も香りも全く違いますね。

このベーコンは、カリカリジューシー!!!
脂の香りも断然違います。

スーパーのベーコンのおよそ2倍くらいの値段がしますが、
毎朝のことだから、やはり、こっちの方がいいですね。
今度成城石井のブロックのベーコンも試してみます。

また報告いたします。

こちらから買えます。
ここの、ランプステーキも安くて美味しいですよ!