
「人生は酒と旅」。これは亡き旧友と私の合言葉です。
お盆休みですので、夢を掴みかけたのに酒がもとで早死にしてしまった旧友を、今日は偲んでおります。
リラックスする時は、ウィスキーを飲んでいます。どんなウィスキーかというと、私の一番好きなのは、以前もアップしましたが、「スプリングバンク」の10年です。ロックでちびちびやるので、けっこう持ちます。
このスプリングバンクは、「香りの宝石」と言われるほどに、良い香りがします。カスクとピートの香りがたまりません。ピートが苦手な人はやめた方がいいかもですが。
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あとは、やはり、マッカランですかね。
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マッカランは、ご存知の方もいらっしゃると思いますが、ウィスキーのロールスロイスと言われていました。海外の免税店に行くとよく置いてありますよね。でも、今はスプリングバンクの方がはるかに高くなってしまいました。どうなっちゃってるんでしょうね。
これも、ロックでちびちびやるのがいいですね。マッカランのダブルカスクは、とってもバランスがよく、いつ飲んでも、当たり前に美味しいですね。