パンゴリン・シラーズ

以前、朝日新聞の土曜版beのワインランキングで2位を獲得したのがこのワイン。

僕もよく飲みますが、シラーズっていうブドウの品種を使っています。

まろやかでコクがあり、あんまり渋くなく酸っぱくないです。

800円台のワインとは思えない、素晴らしい出来栄えです。

南アフリカは、今、ワインの出来が急速によくなっていて、これはその象徴みたいなワインです。

デイリーワインとして常備しておくと、お料理に合わせても、生一本で飲んでも、嬉しいですね。