
今年もそろそろヴィーノ・ノヴェッロの季節です。
ご存じない方に、ちょっとだけご説明を。
新ワインといえば、ヴォジョレー・ヌーヴォ―が有名です。
ただ、ヴォジョレーはどっちかというと香りを楽しむもので、あまり味の方は美味しくない。
高いワインの中にはおいしいのもありますが、やはり、安くて美味しいのがいいですよね!
そこで、このイタリアの老舗蔵元、ファルネーゼのヴィーノ・ノヴェッロをお勧めします!
これを飲んでまずい、といった人にまだあったことがありません。
「えっ!!!これ、本当に新ワイン???」という人がとっても多いです。
新ワインでありながら、コクと香りがすごい!!!
たいへんまろやかで、渋みが少なく、赤ワインが苦手な人でもするするイケます!
そのまま飲んでもいいし、お肉や脂っこい肴と合わせても大変グッドです!
うちはよく、マグレカナールや、牛フィレのロッシーニなんかと合わせてますが とてもよくあいます。
もちろん、ピザやパスタにもとってもよく合います。
ヴォージョレ・ヌーボーのように解禁日があります。今年は10月30日に解禁となります。
船便だと一本1600円くらいで買えます。ただ到着は12月ごろになっちゃいます。
解禁と同時に飲みたい方は航空便の方を予約なさるといいでしょう。
両方リンクを貼っておきます。
うちはいつも船便で1ケース買います。船便でもクリスマスには十分間に合います。
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