
とてもコスパのいいワインです。
この2012年のヴィンテージは、あのイギリスのデキャンター紙で世界中の15007本のワインの中から 世界最高賞を受賞した一本です。
審査のコメントは、 「ゴージャスな夏のベリーの香りに、 ラズベリーのコンフィと野生のハーブの風味。 味わいは、ジューシーで、爽やかで、つぶした木苺の雰囲気があり、素晴らしく、 そして表現力豊かである。 魅力的な個性と、偉大なる濃縮度、そして魅力的なまろやかさは、 この価格においては、素晴らしいワインである。」 となっています。
飲んでみると、生のキイチゴの風味と、濃厚なジャムのような風味が両方あって さわやかなのに凄くコクがあり、また、しっかりとした樽の風味と熟成感も十分です。
これ、8000円くらいしても僕なら買います、っていうか、8000円くらいの ピノ・ノワールでこんなに、美味しいのは、あんまりないです。
これが、2000円ちょっとなのは、凄いことです!!! 実は、久しぶりに腕を振るって、フォアグラと牛フィレを焼いたんで、 おいしいワインと合わせたかったんですね。
ボルドーの方がいいかな?と思ったのですが、これを合わせてみたんです。 そしたら、なんと、料理の方がかすんでしまいました(^_^;) そのくらいこのワイン凄いです。
僕の飲む分が無くなっちゃうので、あんまり人に教えないでくださいね。
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