ファレルニア　ピノ　ノワール　レゼルバ

とてもコスパのいいワインです。

この2012年のヴィンテージは、あのイギリスのデキャンター紙で世界中の１５００７本のワインの中から 世界最高賞を受賞した一本です。

審査のコメントは、 「ゴージャスな夏のベリーの香りに、 　ラズベリーのコンフィと野生のハーブの風味。 味わいは、ジューシーで、爽やかで、つぶした木苺の雰囲気があり、素晴らしく、 そして表現力豊かである。 　 魅力的な個性と、偉大なる濃縮度、そして魅力的なまろやかさは、 この価格においては、素晴らしいワインである。」 となっています。

飲んでみると、生のキイチゴの風味と、濃厚なジャムのような風味が両方あって さわやかなのに凄くコクがあり、また、しっかりとした樽の風味と熟成感も十分です。

これ、８０００円くらいしても僕なら買います、っていうか、８０００円くらいの ピノ・ノワールでこんなに、美味しいのは、あんまりないです。

これが、２０００円ちょっとなのは、凄いことです！！！ 実は、久しぶりに腕を振るって、フォアグラと牛フィレを焼いたんで、 おいしいワインと合わせたかったんですね。

ボルドーの方がいいかな？と思ったのですが、これを合わせてみたんです。 そしたら、なんと、料理の方がかすんでしまいました(^_^;) そのくらいこのワイン凄いです。

僕の飲む分が無くなっちゃうので、あんまり人に教えないでくださいね。