
昨夜は、ナスのペンネグラタンを作ったのですが、塩を入れ過ぎてしまいました。
それでも、いろいろリカバリーをかけて、なんとか食べられる程度にはしましたが、舌がしびれています。塩加減は難しいですね。
それを、このブルゴーニュは優しく受けとめて刺激を和らげてくれました。
この塩辛いペンネグラタンにはぴったり。 干しブドウのような香りと味が一瞬します。
樽の香りもほんのり、かどの取れたまあるいお味で、私の好みにもぴったり、数種のブレンドのようですが、すばらしいコスパです。
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世の中の動きや人の未来を予測します
昨夜は、ナスのペンネグラタンを作ったのですが、塩を入れ過ぎてしまいました。
それでも、いろいろリカバリーをかけて、なんとか食べられる程度にはしましたが、舌がしびれています。塩加減は難しいですね。
それを、このブルゴーニュは優しく受けとめて刺激を和らげてくれました。
この塩辛いペンネグラタンにはぴったり。 干しブドウのような香りと味が一瞬します。
樽の香りもほんのり、かどの取れたまあるいお味で、私の好みにもぴったり、数種のブレンドのようですが、すばらしいコスパです。
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