バルデモンテ ダーク

連休中は、散歩以外は、ほとんど外出せず家の片付けをしたり、書き物をしたりして過ごしています。

そういう時の楽しみは、夜のお酒。普段飲みにそんなに高いお酒は要りません。

そこで、試しに箱ワインを買ってみました。

けっこう美味しいです。スペイン、フランス南西部にはガルナッチャという黒ブドウから作った、黒ワインというのがあるんですよね。赤よりもポリフェノールが濃くて、黒ワインと言われるくらい深い色をしています。

辛口で、味わい深いので、お肉に合います。牛でも豚でも、鶏でも、羊でも大丈夫です。私は生ハムやウォッシュチーズと一緒に飲むのが好きです。

3リットルですから、ボトル4本分です。お味が気に入ったらお得です。