
東京にみぞれが降った先週、今シーズン最後の冬の肴を作成しました。
まずは…
蒸し器で何を蒸したかというと…
これ、そう、あん肝です。
ついでにこれも湯がいて作りました。
タラの白子です。
あん肝も白子もポン酢をかけて頂きます。
ついでに…
おでんも作りました。
これを迎え撃つのは、こちら↓
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愛媛のお酒で、キレとコクがすごいです。名前の通り、スパッという感じです。
世の中の動きや人の未来を予測します
東京にみぞれが降った先週、今シーズン最後の冬の肴を作成しました。
まずは…
蒸し器で何を蒸したかというと…
これ、そう、あん肝です。
ついでにこれも湯がいて作りました。
タラの白子です。
あん肝も白子もポン酢をかけて頂きます。
ついでに…
おでんも作りました。
これを迎え撃つのは、こちら↓
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愛媛のお酒で、キレとコクがすごいです。名前の通り、スパッという感じです。