ジオリス 　ラ　シャペル 2014

昨日は友人を招いて、夕食会をしました。

友人は、腰の手術をして、ちょっと調子が悪かったのですが 少し元気になってきたようでよかった。

それで、出したワインは、これと、 フレデリックマニャンのピュリニー・モンラッシェ。

このジオリスは、やはり、ロッシーニのような肉料理に本当によ～く合いますね。

カリフォルニアワインですが、やたらと明るくないです。

どちらかという陰影があるタイプかも。 樽の香りがちゃんとして、渋みもほどほどにあります。

このワインは、ペトリュスのクローンのブドウで作ってます。 作り方もジオリスさんが相当こだわってます。

ボルドーほど、複雑ではない気がしますが、しっかり美味しいです。

資力のある方は、ケース買いしてもいいくらいですね。

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