テイジンの未来予測の部屋

世の中の動きや人の未来を予測します

「男の料理」の記事一覧

バスチー(バスク風チーズケーキ)作ってみました、とっても簡単でした!

最近流行りのバスチー(バスク風チーズケーキ)を作ってみました。とっても簡単です。 かなり大雑把ですが、まあまあうまくいきました。 お父さん、こういうのを日曜日に作ってあげると、お父さんの株が上がること間違いなし! レシピ […]

朝鮮人参入り中華スープ

台湾の台北市に迪化街という主に漢方薬の問屋街があります。 私は、台湾が大好きで、コロナの前は、毎年のように行っていました。台湾の占い師に会うなどの楽しみに加えて、日本では高価でとても手が届かない朝鮮人参(北朝鮮製のものや […]

大学いも

スーパーに行ったら、美味しそうなさつまいもがあったので、大学いもを作ってみました。 まず、さつまいもを小口に切り、180度くらいの油で、10分くらい揚げます。 揚げ終わったら、しばらく冷まします。 黒胡麻と水飴を絡めて出 […]

ガパオ・ライス

先日、ガパオ・ライスを初めて作ってみました。 タイの代表的な料理で、タイ料理店にいくと必ずメニューにあるものです。それゆえ、いろいろなレシピがあります。 ベランダのバジルをたくさん入れて作りました。 自分用にレシピを残し […]

ドンキで買ったグリーンカレー、美味しかった!

↓これなんですが、ドンキでは198円(税込)でした!これは缶詰ですが、ルーだけで具が入っていないので、試しに買ってきて、具を足して作ってみました。本格グリーンカレーでした! 具の準備は、たけのこ水煮、エリンギ、鳥もも肉、 […]