じゃがいもの収穫

じゃがいもが枯れてしまい、ネットで調べると、植えてから100日後くらいが収穫期と書いてありました。それで掘ってみると、小さいじゃがいもが結構たくさんできていました。

そこで、ささやかに収穫祭をしました。じゃがいもは、皮を剥かないで、ニンニク、オリーブオイル、ベーコンと一緒に炒めて塩コショウをして美味しく頂きました。やはり採れたてはみずみずしくて美味しかったです。

反省点としては、プランターで育てたので、「土よせ」ができず、また肥料をやらなかったので、大きくできなかったことです。これでは、食糧危機に備えることはできません。また、すぐにじゃがいもを植えて、秋こそは、大きなじゃがいもをお目にかけたいと思います。